Menebar Harmoni Lewat Rasa: Muda-Mudi Tionghoa Surabaya Rayakan Mooncake Festival 2025
Surabaya kembali menjadi saksi perayaan penuh makna dalam Chinese Culinary Dinner & Mooncake Celebration 2025, yang digelar pada Jumat malam (17/10) di Lin’s Garden Restaurant. Acara ini menghadirkan perpaduan antara kuliner otentik Tionghoa, kekayaan budaya tradisional, dan semangat kebersamaan yang hangat di tengah masyarakat.
Acara yang digagas oleh muda-mudi dari sepuluh organisasi Tionghoa di Surabaya ini menjadi bukti nyata bahwa kebersamaan lintas komunitas mampu melahirkan sinergi positif. Pukul 18.30 WIB, Koordinator Acara Liong Pascariana (梁珍妮) membuka jalannya acara dengan penuh semangat. Ia menjelaskan makna Mooncake Festival (中秋节) sebagai salah satu perayaan terbesar dalam budaya Tionghoa yang melambangkan rasa syukur, persatuan, dan keutuhan keluarga. Liong juga menekankan pentingnya menjalin jejaring (networking) dalam kehidupan modern, terutama di kalangan generasi muda.
Selanjutnya, Gunawan Hartono mewakili panitia memperkenalkan sepuluh organisasi yang berkolaborasi, yakni Paguyuban Masyarakat Tionghoa Surabaya (PMTS), Paguyuban Warga Xian You Indonesia (PWXYI), Ikatan Pemuda Tionghoa Indonesia (IPTI) Jawa Timur, Yayasan Sosial Budaya Surabaya Union Club, Perkumpulan Hwie Tiauw Ka Surabaya, INTI Surabaya, Perhimpunan Marga Lin Surabaya, Perkumpulan Marga Huang Jawa Timur, Perkumpulan Wanita Tionghoa Surabaya, dan Perkumpulan Marga Xu Surabaya.
Sepanjang malam, suasana acara berlangsung meriah dan penuh keakraban. Para peserta disuguhkan enam hidangan khas yang mewakili cita rasa dari enam daerah di Tiongkok, membawa mereka pada perjalanan kuliner lintas budaya. Tak ketinggalan, mooncake menjadi sajian istimewa yang dinikmati bersama—simbol kebersamaan dan keharmonisan yang menjadi inti dari perayaan kue bulan ini.
Menjelang akhir acara, Ivan Arista mewakili panitia kolaborasi mengundang seluruh hadirin untuk berpartisipasi dalam kegiatan kolaboratif berikutnya, yaitu “11.11 International Single’s Day Celebration”, sebagai bentuk lanjutan semangat persahabatan dan kreativitas generasi muda Tionghoa Surabaya.
Perayaan ini juga dihadiri berbagai tokoh masyarakat, pengusaha, dan perwakilan komunitas Tionghoa, serta tamu undangan dari beragam kalangan. Suasana hangat yang tercipta menjadikan malam itu sebagai momentum berharga untuk mempererat tali silaturahmi antar komunitas di Kota Pahlawan.
Sebagai penutup, para tamu menikmati Mooncake Ceremony, simbol yang menandai keutuhan cinta, keharmonisan keluarga, dan persaudaraan tanpa batas — menegaskan kembali makna sejati dari Mid-Autumn Festival yang dirayakan dengan penuh rasa syukur dan kebersamaan.
