Pameran “AURUM TERRA” Angkat Daya Tawar Petani Kopi Lokal
Universitas Kristen Petra Surabaya menggelar pameran bertajuk “AURUM TERRA: Pameran Kelompok Tani Kopi & Tani Beras Sehat” pada 14–15 Maret 2026 di V-Junction, Ciputra World Surabaya. Pameran ini menjadi puncak program penguatan tata kelola dan digitalisasi bagi kelompok tani kopi PATUWEN di Malang yang dijalankan tim dosen UK Petra melalui hibah Australia–Indonesia Institute (AII) sebesar AUD 25.000.
Ketua tim hibah, Prof. Dr. Dra. Juniarti, M.Si., Ak., menjelaskan program tersebut bertujuan meningkatkan kapasitas petani dalam mengelola usaha kopi secara lebih profesional. Selama periode April 2025 hingga Februari 2026, para petani mendapatkan berbagai pelatihan mulai dari perhitungan biaya produksi, pelaporan keuangan digital, pemanfaatan blockchain dan e-commerce, hingga pengembangan konten pemasaran kreatif.
Program ini melibatkan komunitas PATUWEN yang terdiri dari tiga kelompok tani kopi dan satu kelompok tani beras di bawah naungan GKJW. Melalui pendampingan tersebut, para petani diharapkan mampu meningkatkan kualitas produksi sekaligus memperluas akses pasar sehingga produk mereka memiliki nilai jual yang lebih tinggi.
Pameran “AURUM TERRA” menghadirkan produk kopi dan beras sehat dari para kelompok tani binaan serta berbagai workshop terkait pengolahan kopi pascapanen dan pemahaman selera pasar. Melalui kegiatan ini, UK Petra berharap penguatan tata kelola dan kolaborasi yang terbangun dapat menjadi langkah strategis untuk meningkatkan kemandirian serta daya tawar petani dalam rantai nilai industri kopi Indonesia. (Red)
