Wali Kota Batu Dukung Inovasi Anak Muda, Apel Celup Siap Tembus Pasar Dunia
Batu – Wali Kota Batu, Nurochman atau yang akrab disapa Cak Nur, melakukan kunjungan kerja ke Pabrik Apel Dhilanmesindo di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Senin (26/5/2025) pagi. Kunjungan ini menjadi bagian dari langkah strategis Pemerintah Kota Batu untuk menghidupkan kembali kejayaan buah apel sebagai ikon daerah, sekaligus mendorong pengembangan produk olahan ke pasar internasional.
Cak Nur disambut hangat oleh Alfredo, pemilik pabrik sekaligus pemuda kreatif asal Batu. Ia mengapresiasi semangat Alfredo yang dinilai berani dan inovatif dalam mengangkat pamor apel Batu melalui produk bernilai tambah seperti apel celup dan cuka apel.
“Saya bangga dengan anak muda seperti Mas Alfredo. Inovasi seperti ini yang dibutuhkan untuk menghidupkan kembali kejayaan apel Batu,” ujar Cak Nur saat meninjau proses produksi apel celup.
Selain meninjau, Wali Kota juga mencicipi langsung Apel Celup — minuman seduh berbahan dasar Apel Manalagi dan Rome Beauty yang diolah secara higienis dan ramah lingkungan. Dalam suasana sejuk khas Batu, ia menyebut produk ini sangat potensial untuk menembus berbagai sektor industri.
“Produk seperti ini harus masuk ke hotel-hotel, pusat oleh-oleh, bahkan bisa menembus pasar internasional. Rasanya unik dan layak dijual secara global,” puji Cak Nur.
Sebagai informasi, Apel Celup dijual seharga Rp 25 ribu per kemasan isi 20 kantong. Pabrik Dhilanmesindo mengolah sekitar 1–2 ton apel per bulan dan telah mengekspor produknya ke Selandia Baru.
Menutup kunjungannya, Cak Nur menegaskan komitmen Pemkot Batu untuk mendukung pelaku usaha lokal yang terus berinovasi dalam pengembangan produk apel.
“Revitalisasi apel Batu tak bisa hanya mengandalkan petani. Harus ada sinergi dengan pelaku usaha seperti ini agar apel kita kembali berjaya, tidak hanya di dalam negeri tapi juga di luar negeri,” tandasnya. (Red)
