Komunitas Tionghoa Surabaya Meriahkan Festival Rujak Uleg HJKS ke-732 dengan Semangat Kebersamaan

Surabaya – Komunitas Sosial Masyarakat Tionghoa Surabaya (泗水华族慈善联谊会), di bawah pimpinan Chandra Wurianto Woo (胡建章), kembali ambil bagian dalam Festival Rujak Uleg 2025.

Kegiatan tahunan ini merupakan bagian dari perayaan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-732 yang digelar oleh Pemerintah Kota Surabaya.

Acara berlangsung meriah di Surabaya Expo Center (SBEC), bekas kawasan Taman Hiburan Rakyat (THR) dan Taman Remaja Surabaya (TRS), pada Sabtu, 17 Mei 2025, pukul 18.00 hingga 21.00 WIB.

Chandra Wurianto Woo menyambut positif pelaksanaan festival ini, yang menurutnya tidak hanya menjadi ajang pelestarian budaya, tetapi juga membangkitkan kembali kenangan kolektif masyarakat terhadap THR yang legendaris.

“Festival ini adalah bagian dari catatan sejarah kota dan telah resmi masuk dalam agenda Kharisma Event Nusantara (KEN),” ungkap Chandra.

Mengusung tema “The Legend of THR”, Festival Rujak Uleg tahun ini melibatkan lima daerah sekitar Surabaya: Bangkalan, Sampang, Sidoarjo, Gresik, dan Pasuruan. Masing-masing mempersembahkan varian rujak khas daerahnya sebagai bentuk promosi kekayaan kuliner Nusantara.

Partisipasi dalam festival kali ini mengalami peningkatan signifikan. Tercatat ada 131 meja peserta, yang diisi oleh 38 hotel, 38 peserta umum, serta 28 tamu kehormatan dari kalangan mahasiswa asing dan universitas.

Kemeriahan festival semakin lengkap dengan penampilan fashion show bertema vintage, yang diikuti oleh 34 Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dan 31 kecamatan. Masing-masing mengirimkan dua perwakilan untuk memeriahkan panggung budaya ini.

泗水华族慈善联谊会热情参与第732届泗水建城日“Rujak Uleg”传统美食节 共庆多元文化融合

泗水讯 —— 由胡建章（Chandra Wurianto Woo）先生领导的泗水华族慈善联谊会（泗水华族慈善联谊会），近日积极参与了2025年“Rujak Uleg”传统美食节活动。该年度盛会为庆祝泗水市建城732周年，由泗水市政府主办，场面热烈、氛围浓厚。

此次活动于2025年5月17日（星期六）18:00至21:00在泗水博览中心（SBEC）举行，地点原为当地著名的人民游乐园（THR）及青少年公园（TRS）旧址。活动不仅重现往昔热闹景象，也唤起民众对泗水文化地标的集体记忆。

胡建章表示，此次美食节不仅是对本地传统文化的传承，更是一场促进族群和谐、加强社区联系的重要盛会。“这一节庆活动已载入‘魅力印尼节庆’（Kharisma Event Nusantara，KEN）官方日程，具有深远文化意义。”

2025年美食节以“THR的传奇”为主题，邀请周边五个地区——邦加兰、三宝、诗都阿如、葛雷锡以及巴苏鲁安——共同参与，各地代表团展示本地独具风味的Rujak（印尼传统拌水果）美食，展现多元印尼饮食文化的魅力。

今年参与人数显著增加，现场共设有131个展台，涵盖38家酒店、38个社会团体代表及28位来自海外大学的国际嘉宾。

此外，活动还特别安排复古主题时装秀，34个市级机构（OPD）与31个区代表团纷纷登台亮相，各派出两名代表，为节庆增添别样风采。

“Rujak Uleg”美食节不仅是一场美食盛宴，更是各族群间团结协作、多元文化共融的生动体现。