Wisata Kuliner

Nasi Goreng Menu Pilihan Populer Masyarakat

Siapa yang tidak suka nasi goreng? Nasi goreng masakan yang mudah ditemui di manapun. Tak hanya restoran yang menjadikan menu unggulan, tapi pedagang kaki lima pun menjualnya.

Tahukah, jika nasi gorengan berasal dari Tiongkok Selatan. Masyarakat di sana sudah memasak nasi goreng yang disebut chao fan ini sejak abad ke-6 SM.

Menu nasi goreng pun dibawa ke Indonesia melalui perdagangan dan warga Tionghoa yang hijrah.

Bumbu dasar nasi goreng, ada minyak wijen, kecap manis, cabe, bawang putih, bawang merah, kecap asin, lada. Lalu ditambahkan sayur, daging, ada pula yang menambahkan mie dan telur.

Lebih dari 100 variasi nasi goreng yang memiliki kandungan kalori, karbohidrat, lemak, protein dan serat.