Punten terbuat dari beras yang dimasak dengan santan, kemudian ditumbuk hingga halus. Setelah itu disajikan dalam bentuk potongan kotak-kotak dan rasanya sangat gurih.
Sekilas punten lebih mirip lontong, walau dicemil saja tetap nikmat apalagi disajikan dengan sayur, lalu diguyur sambal pecel ditambah kerupuk puli atau peyek.
Pecel punten bisa dijumpai di beberapa kota seperti Kediri, Blitar, dan Malang. Menariknya, punten juga dikenal di Pacitan. Hanya saja disajikan berbeda dengan di kota lain.
Punten Pacitan disajikan dengan sambal terasi dan makannya dicocol saja. Sayangnya, saat ini lumayan sulit untuk menemukan kuliner tradisional ini.
Bila ingin makan punten ada di pusat jajanan di Pasar Arjowinangun yang berada di pertigaan JLS atau di Pasar Sundeng di barat Kota Pacitan. Syaratnya harus datang pagi hari. (Red)
